Préparateur Salaison & Stockage CDI – Saint-Brieuc

Cooperl Arc Atlantique; Saint-Brieuc; A distancia; EUR 21.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Cooperl Arc Atlantique à Saint-Brieuc recherche un ouvrier salaison H/F en CDI, spécifiquement Préparateur réception / préparation des matières premières. Sous la responsabilité du Responsable Production, vous assurez la réception des marchandises, la préparation des matières et la gestion des stocks selon les recettes, en appliquant les règles FIFO, hygiène et sécurité, et en pilotant les barattes.

Ce poste implique une participation active à l'amélioration de la culture QSE et à l'acheminement

Formación

• Expérience en réception et préparation des matières premières est appréciée.
• Connaissance des règles FIFO et gestion des stocks.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les procédures industrielles.

Responsabilidades

• Réaliser la réception des marchandises et la préparation des matières selon les recettes.
• Peser et répartir les matières premières; assurer la rotation des stocks (FIFO).
• Piloter les barattes et préparer les saumures avec précision.
• Approvisionner les services et suivre l'enlèvement des déchets.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité et contribuer à la culture QSE.

Conocimientos

Réception matières

Préparation matières

Gestion stocks

FIFO

Hygiène et sécurité

Rigueur

Descripción del empleo

Cooperl Arc Atlantique à Saint-Brieuc recherche un ouvrier salaison H/F en CDI, spécifiquement Préparateur réception / préparation des matières premières. Sous la responsabilité du Responsable Production, vous assurez la réception des marchandises, la préparation des matières et la gestion des stocks selon les recettes, en appliquant les règles FIFO, hygiène et sécurité, et en pilotant les barattes.

Ce poste implique une participation active à l'amélioration de la culture QSE et à l'acheminement