Préparateur / Préparatrice en snacking – Cuisine d’assemblage (H/F)

Magasins U; Fouesnant; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Job summary

Magasins U à Fouesnant recrute un agent de préparation et de vente en snacking. Vous assemblerez et préparerez des sandwichs, pizzas et autres produits selon des recettes prédéfinies, et présenterez les produits en vitrine.

Vous respecterez les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité, et participerez à la vente au rayon charcuterie. Organisé et rapide, vous suivrez les consignes et assurerez la traçabilité et le nettoyage du poste.

Qualifications

• Poste basé sur assemblage et préparation de produits selon recettes prédéfinies.
• Capacité à suivre des consignes et fiches techniques.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Assembler et préparer des sandwichs, pizzas, bruschettas et autres produits de snacking.
• Disposer les ingrédients selon les fiches techniques.
• Réaliser des préparations simples et assurer la cuisson ou le réchauffage des produits.
• Approvisionner et présenter les produits en vitrine.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
• Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé.
• Veiller au rangement et à la bonne gestion des matières premières.
• Vous serez amené à effectuer de la vente au rayon charcuterie.

Skills

Sérieux

Organisé

Rapide

Méthodique

Job description

- Assembler et préparer des sandwichs, pizzas, bruschettas et autres produits de snacking.- Disposer les ingrédients selon les fiches techniques et les consignes données.- Réaliser des préparations simples et assurer la cuisson ou le réchauffage des produits selon les besoins.- Approvisionner et présenter les produits en vitrine, le cas échéant.- Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.- Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé.- Veiller au rangement et à la bonne gestion des matières premières.- Vous serez amené à effectuer de la vente au rayon charcuterie.- Personne sérieuse, dynamique et méthodique.- Capacité à suivre des consignes et des fiches techniques.- Sens de l’organisation et rapidité d’exécution.- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.Aucune compétence particulière en création culinaire n’est requise : le poste repose principalement sur l’assemblage et la préparation de produits selon des recettes prédéfinies.N'hésitez pas à déposer votre CV à l'accueil du magasin.Mot du recruteurParce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur.Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement.Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U.Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.