Préparateur en boulangerie / snacking (H/F)

Scalers-France; Le Bourg; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Scalers-France recrute un Préparateur en boulangerie / snacking (H/F) pour son enseigne de boulangerie-restauration située à Chaumont-sur-Tharonne. Vous participez à la préparation des sandwichs, salades et produits de restauration rapide, assurez la mise en place et veillez à la qualité et à la présentation.

Vous avez idéalement une première expérience et vous aimez travailler rapidement dans un environnement dynamique en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Vous avez idéalement une première expérience en boulangerie, sandwicherie, restauration rapide ou préparation alimentaire.
• Vous êtes à l'aise avec les tâches de préparation et d'assemblage de produits.
• Vous faites preuve de rapidité, de rigueur et d'organisation.
• Vous privilégiez le travail en équipe et les environnements dynamiques.
• Vous êtes attentif(ve) à la qualité et à la présentation des produits.
• Vous savez respecter les procédures et les normes d'hygiène.

Responsibilities

• Préparer les sandwichs, salades et autres produits de restauration rapide selon les recettes établies.
• Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements avant le service.
• Participer à la préparation et à la finition des produits de boulangerie et de snacking.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
• Préparer le réapprovisionnement des espaces de préparation et de vente.
• Contribuer au contrôle des dates de consommation et au respect des règles d'hygiène.

Job description

Scalers recrute pour le compte d'un groupe majeur de la restauration commerciale, exploitant plusieurs points de vente dans des environnements touristiques et de loisirs.Dans ce cadre, nous recherchons un Préparateur en boulangerie / snacking (H/F) pour rejoindre une enseigne de boulangerie-restauration reconnue, située à Chaumont-sur-Tharonne.Vous participez quotidiennement à la préparation des produits proposés aux clients, tout en garantissant leur qualité, leur fraîcheur et leur présentation.Préparer les sandwichs, salades et autres produits de restauration rapide selon les recettes établies.Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements avant le service.Participer à la préparation et à la finition des produits de boulangerie et de snacking.Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.Assurer le réapprovisionnement des espaces de préparation et de vente.Contrôler les dates de consommation et respecter les conditions de conservation.Participer à la gestion des stocks et limiter le gaspillage alimentaire.Maintenir un poste de travail propre et organisé.Appliquer les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous avez idéalement une première expérience en boulangerie, sandwicherie, restauration rapide ou préparation alimentaire.Vous êtes à l'aise avec les tâches de préparation et d'assemblage de produits.Vous faites preuve de rapidité, de rigueur et d'organisation.Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques.Vous êtes attentif(ve) à la qualité et à la présentation des produits.Vous savez respecter les procédures et les normes d'hygiène.Vous aimez le travail manuel, la préparation alimentaire et les environnements où les journées ne se ressemblent pas ? Rejoignez une équipe dynamique !