Premier valet / Première femme de chambre

Collection Saint-Siméon*; Honfleur; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Collection Saint-Siméon à Honfleur recherche un Gouvernant / Responsable du service d’étage pour superviser l’équipe de chambres et veiller au respect des standards Relais & Châteaux. Le poste exige rigueur, sens du détail et excellente présentation.

Vous assurez la répartition des tâches, participez aux opérations quotidiennes et contribuez à la formation des nouveaux collaborateurs, tout en garantissant une communication fluide entre la Gouvernante, la réception et les autres services pour

Qualifications

• Expérience réussie en hôtellerie haut de gamme idéalement en qualité de femme/valet de chambre confirmé(e).
• Rigueur, sens de l’organisation et du détail.

Responsabilités

• Encadrer et accompagner l’équipe des valets / femmes de chambre.
• Contrôler la propreté, la mise en place et le respect des standards Relais & Châteaux dans les chambres, suites et espaces communs.
• Assurer la répartition des tâches et soutenir le Gouvernant dans le suivi quotidien.
• Participer aux opérations quotidiennes (nettoyage, mise en place, services spéciaux).
• Contribuer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
• Veiller à une communication fluide entre le Gouvernant, la réception et les autres services.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service de chambre

Français courant

Anglais (atout)

Description du poste

À propos de nous

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.

La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.

La Ferme Saint Siméon, un emblématique Relais & Chateaux surplombant l'estuaire de la Seine, son SPA, son restaurant gastronomique "Les Impressionnistes" et son bistro "La Boucane" dont les cuisines sont dirigées par Mathieu POULEUR. Dans cette belle Ferme Auberge, construite au XVII ème siècle, un vent de nouveauté s’est un jour levé. Vers 1840, de nombreux jeunes artistes ont séjourné dans ces murs vénérables, et grâce au bon accueil de la Mère Toutain, qui occupait les lieux à cette époque-là, tous ces petits peintres en mal de nature et de vent frais du large, ont produit quantité d’œuvres exceptionnelles et célèbres aujourd’hui. Ces rencontres extraordinaires ont donné naissance à la fameuse Ecole d’Impressionnisme de Honfleur, dite de Saint Siméon.

Mission

Sous La Responsabilité Du Gouvernant, Vous Êtes Un Relais Essentiel Dans L’organisation Et Le Suivi Du Service D’étage

• Encadrer et accompagner l’équipe des valets / femmes de chambre.
• Contrôler la propreté, la mise en place et le respect des standards Relais & Châteaux dans les chambres, suites et espaces communs.
• Assurer la répartition des tâches et soutenir le Gouvernant dans le suivi quotidien.
• Participer aux opérations (nettoyage, mise en place, services spéciaux) quotidiennement.
• Contribuer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
• Veiller à une communication fluide entre le Gouvernant, la réception et les autres services.

Profil

• Expérience réussie en hôtellerie haut de gamme idéalement en qualité de femme/valet de chambre confirmé(e).
• Rigueur, sens de l’organisation et du détail.
• Capacité à fédérer et encadrer une petite équipe.
• Excellente présentation et sens du service.
• Bon niveau de français ; l’anglais est un plus.

Référence de l'offre : o8kfyogld2