Premier (e) de réception

Yoann Conte – Bord du Lac Hôtel Restaurant; Veyrier-du-Lac; On-site; EUR 42,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement possible

Mutuelle d’entreprise

Repas sur place

Horaires continus

Deux jours de repos consécutifs

Prix référentiel dans nos restaurants

Avantage Relais Team

Job summary

La Maison bleue, hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux sur la rive Est du lac d’Annecy, recherche un Premier (Re) de réception en CDI 42 h. Intégration au sein d’une équipe familiale, valorisant chaque talent et les savoir-faire.

Vous accueilerez les clients, diffuserez les informations pratiques et répondrez à leurs demandes tout en promouvant les services de l’hôtel et des restaurants, et en coordonnant le travail de l’équipe.

Qualifications

• Aisance relationnelle et sens du service client.
• Compétences commerciales pour proposer les services de l’établissement.
• Aisance en management et coordination d’équipe.
• Maîtrise d’au moins une langue étrangère.
• Connaissance des standards de l’hôtellerie et de la restauration.

Responsibilities

• Accueillir les clients et diffuser l’information pratique.
• Répondre aux demandes spécifiques des clients et résoudre les litiges avec discrétion.
• Promouvoir les services de l’hôtel et des restaurants.
• Gérer et coordonner le travail de l’équipe et veiller au respect des procédures et des standards.
• Participer à la formation du personnel et à l’amélioration de la qualité de service.

Job description

Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d’Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d’Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac.

Vous intégrerez une entreprise familiale ou l’humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d’y évoluer. Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités.

La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l’hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire.

En tant que Premier (Re) de réception, vos différentes tâches seront :

• Accueillir les clients,
• Diffuser l’information pratique aux clients
• Répondre aux demandes spécifiques des clients
• Promouvoir les services de l’Hôtel et des restaurants
• Gérer les litiges clients et les situations délicates avec discrétion et efficacité
• Fidéliser la clientèle
• Assurer le remplacement du Chef (fe) de Réception pendant son absence
• Coordonner le travail et l’organisation de l’ensemble de l’équipe, dans un souci constant de servir au mieux notre clientèle
• Veiller au respect des procédures et des standards
• Contrôler les équipements de securités liés au SSI
• Participer à la formation du personnel sur le terrain (vente, savoir-faire technique).
• Participer à la vérification des débiteurs et les garanties de paiement
• Gestion et suivi des dossiers groupes

• Disposer d’une certaine aisance relationnelle.
• Avoir des compétences commerciales dans le but de proposer les différents services de l’établissement.
• Connaître les rouages du management pour coordonner le travail des équipes.
• Maîtriser une ou plusieurs langues étrangères.
• Connaître les standards de l’hôtellerie et de la restauration.
• Faire preuve de polyvalence pour pouvoir répondre à chacune des missions qui lui seront confiées.
• Avoir le sens des responsabilités.
• Savoir faire preuve de rigueur et d’organisation.
• Être naturellement orienté vers la satisfaction des clients, capable d’anticiper leurs besoins et de dépasser leurs attentes pour leur offrir une expérience exceptionnelle.

• Deux jours de repos consécutifs
• Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d’être logés à proximité (maximum 15 à 20 mn à vélo)
• Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l’établissement
• Mutuelle d’entreprise
• Horaires de travail en continu
• Repas pendant votre journée de travail
• Prix référentiel dans nos deux restaurants
• Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d’autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
• Horaires gérés par une pointeuse électronique
• Opérations ‘Vis ma vie de client’ permettant de tester en conditions réelles un diner au restaurant gastronomique
• Esprit d’équipe significatif
• Contrat CDI 42 h

Date de prise de poste :Des aujourd’hui mais nous savons nous adapter !! / possibilité de faire un essai également.