Poissonnier - H/F

SOCARA; Vendôme; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation

13e mois

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Vendôme recherche un poissonnier pour assurer la transformation et la préparation des produits de la mer, jusqu’à leur présentation, dans le respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Vous accueillerez et conseillerez les clients sur les choix produits, les cuissons et les recettes, et contribuerez au développement du chiffre d’affaires par une tenue et une présentation exemplaires du rayon.

Qualifications

• Connaissance des fondamentaux de la relation client et du commerce.
• Maîtrise de la vente et du conseil en produits de la mer.
• Capacité à travailler en équipe et à être dynamique.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix produits, cuisson et accompagnements.
• Rendre le rayon attractif et développer la dynamique commerciale.
• Participer au développement du chiffre d’affaires par la tenue et les techniques de vente.
• Travailler la préparation et la présentation des produits et assurer la bonne tenue du rayon tout au long de la journée.
• Veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de l’environnement de travail.

Connaissances

Relation client

Vente

Connaissance poissonnerie

Esprit d'équipe

Rigueur

Description du poste

Poste à pourvoir de suite en CDD à temps plein (36h45)

Vous assurez les tâches de transformation et de préparation des produits de la mer, jusqu'à leur présentation dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et suivant les procédures internes du magasin.

Ainsi vous aurez la charge :

D'accueillir, conseiller et de renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements et les recettes

De rendre le rayon attractif et de développer la dynamique commerciale

De participer au développement du chiffre d'affaires par la bonne tenue et la maîtrise des techniques de vente

De travailler la préparation et la présentation des produits et assurer la bonne tenue de votre rayon tout au long de la journée

De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.

Vous connaissez les fondamentaux de la relation client et du commerce

Vous maitrisez la vente, conseil, connaissance du métier de poissonnier et des produits de la mer

Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe

Vous faites preuve de précision et derigueur

Ce poste comporte du port de charges, nécessite une tenue debout prolongée et des déplacements fréquents.

Participation, intéressement, 13ème mois

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Vendôme emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.