Poissonnier (H/F)

Actual group; Frouard; Remote; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Job summary

ACTUAL EXPERTS GD recrute pour l’un de ses clients un Poissonnier H/F en intérim sur le secteur de Frouard. Vous préparerez et découpez les poissons avec précision et veillerez à l’hygiène du poste de travail.

Vous conseillerez et fidéliserez la clientèle avec un service de qualité, gérerez le stockage et la conservation des produits, et dynamiserez le rayon avec des préparations variées. Une expérience en poissonnerie est exigée; la rigueur est indispensable.

Qualifications

• Expérience significative en poissonnier exigée.
• Maîtrise des techniques de découpe et préparation du poisson.
• Rigueur, sens du détail et passion du produit.

Responsibilities

• Tri et découpe des poissons avec précision.
• Mise en place et hygiène du poste de travail.
• Conseiller et fidéliser la clientèle.
• Gestion du stock et conservation des produits.
• Dynamiser le rayon avec des produits préparés.

Skills

Découpe poisson

Job description

ACTUAL EXPERTS GD, expert du travail temporaire dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche, recrute pour l’un de ses clients un Poissonnier H/F en intérim sur le secteur de Frouard.

Vos missions principales :

• Trier, préparer et découper les poissons avec précision et savoir-faire.
• Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail dans le respect des règles d’hygiène.
• Conseiller, informer et fidéliser la clientèle avec un service irréprochable.
• Gérer le stockage des produits en veillant au respect des normes de conservation.
• Dynamiser le rayon en proposant des produits préparés selon des recettes variées.

Le candidat idéal devra démontrer :

• Expérience requise : une expérience significative en tant que poissonnier est obligatoire.
• Compétences : parfaite maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson.
• Qualités : rigueur, sens du détail et passion pour les produits de la mer.
• Capacités : aisance relationnelle, esprit d’équipe et gestion du stress dans un environnement dynamique.