Poissonnier Expert Produits de la Mer et Service Client

Samsic-emploi; Nice; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

SAMSIC, acteur dédié à l'emploi et à l'accompagnement des personnes en situation de handicap, recherche un poissonnier (H/F) pour son rayon poissonnerie à Nice. Vous serez en charge de l'accueil, de la préparation et de la mise en valeur des produits de la mer, avec un souci constant d'hygiène et de service client.

Vous intégrez une équipe dynamique et participez à l'animation du rayon, en garantissant la traçabilité et la qualité des produits proposés.

Qualifications

• Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe.
• Capacité à conseiller les clients et proposer des recettes simples.
• Aptitude à gérer les stocks et à assurer la rotation des produits.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
• Préparer, découper et mettre en vitrine les produits.
• Conseiller et orienter les clients sur les produits et recettes.
• Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires.
• Maintenir l'hygiène et la propreté de l'espace de travail et des outils.
• Contribuer à l'animation et à la promotion du rayon poissonnerie.

Connaissances

Connaissance poissonnerie

Gestion stocks

Conseil client

Description du poste

SAMSIC, acteur dédié à l'emploi et à l'accompagnement des personnes en situation de handicap, recherche un poissonnier (H/F) pour son rayon poissonnerie à Nice. Vous serez en charge de l'accueil, de la préparation et de la mise en valeur des produits de la mer, avec un souci constant d'hygiène et de service client.

Vous intégrez une équipe dynamique et participez à l'animation du rayon, en garantissant la traçabilité et la qualité des produits proposés.