Poissonnier Expert - Préparation & Conseil Clients

INTERACTION DINAN; Pluduno; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Interaction Dinan recherche pour le compte de son client, un poissonnier H/F, afin de mettre en pratique ses compétences en poissonnerie et de contribuer à l'excellence du service client.

Le candidat préparera, nettoiera et découpera poissons et fruits de mer, mettra en place les étals et conseillera les clients sur les produits et leur préparation tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurera le suivi des stocks.

Qualifications

• Maîtrise reconnue de la découpe et préparation des produits aquatiques.
• Excellentes compétences en communication et service client.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer, nettoyer et découper des poissons et fruits de mer.
• Mettre en place et entretenir les étals en respectant les normes.
• Conseiller les clients sur les produits et leur préparation.
• Suivre les stocks et passer les commandes nécessaires.

Connaissances

Découpe poisson

Service client

Hygiène alimentation

Description du poste

Interaction Dinan recherche pour le compte de son client, un poissonnier H/F, afin de mettre en pratique ses compétences en poissonnerie et de contribuer à l'excellence du service client.

Le candidat préparera, nettoiera et découpera poissons et fruits de mer, mettra en place les étals et conseillera les clients sur les produits et leur préparation tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurera le suivi des stocks.