Poissonnier(e) - H/F

SOCARA; France; Hybride; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

E.Leclerc recherche un(e) Poissonnier(ère) en CDI pour rejoindre notre rayon poissonnerie. Vous serez responsable de la gestion et de la vente des produits de la mer, avec préparation, découpe et présentation des poissons et fruits de mer.

Vous assurez l'accueil et le conseil client, la gestion des stocks et le respecting des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et sens du service requis.

Qualifications

• CAP ou BEP en poissonnerie ou expérience équivalente.
• Bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe et de préparation.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Gestion et vente des produits de la mer dans le rayon poissonnerie.
• Préparation, découpe et présentation des poissons et fruits de mer.
• Accueil et conseil des clients.
• Gestion des stocks et mise en place des produits.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe et faire preuve d'autonomie.

Connaissances

Service client

Rigueur

Précision

Gestion des stocks

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Découpe poisson

Formation

CAP/BEP Poissonnerie

Description du poste

Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion et de la vente des produits de la mer dans notre rayon poissonnerie. Vos missions incluront la préparation, la découpe et la présentation des poissons et fruits de mer, ainsi que l'accueil et le conseil des clients. Vous devrez également assurer la gestion des stocks, la mise en place des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de vente et contribuerez à la satisfaction de notre clientèle. Votre sens du service, votre rigueur et votre passion pour les produits de la mer seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Pour postuler à ce poste, vous devez être titulaire d'un CAP ou d'un BEP en poissonnerie ou d'une expérience équivalente dans le domaine. Une connaissance approfondie des produits de la mer, des techniques de découpe et de préparation est requise. Vous devez faire preuve de rigueur, de précision et de respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une bonne capacité de communication et un sens du service client développé sont essentiels. Vous devez être capable de travailler en équipe, de manière autonome et de gérer les priorités. Une expérience dans la vente et la gestion des stocks serait un atout supplémentaire. Votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler sous pression seront également appréciés.

Mieux nous connaitre

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France,avec une part de marché de 21,6% et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivremieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.