Poissonnerie Expert - Vente, Conseil & Saisons

Monoprix; Montreuil; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Monoprix Montreuil recrute un(e) Poissonnière/poissonnier pour prendre en charge le rayon Poissonnerie. Vous y serez comme un poisson dans l’eau: préparer, conseiller et vendre les poissons sous toutes leurs formes, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité et la chaîne du froid.

Découvrez vos missions: gérer le rayon poissonnerie, développer le chiffre d’affaires, conseiller la clientèle et proposer des recettes adaptées.

Responsibilities

• Gérez le rayon Poissonnerie.
• Développez le chiffre d’affaires.
• Conseillez et orientez les clients dans leur décision d’achat.
• Construisez le mur de glace.
• Installez les différents poissons, crustacés et fruits de mer sur l’étal selon la saisonnalité.
• Levez des filets et découpez des tranches.
• Veillez à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et aux règles d’hygiène et de sécurité.

Job description

Monoprix Montreuil recrute un(e) Poissonnière/poissonnier pour prendre en charge le rayon Poissonnerie. Vous y serez comme un poisson dans l’eau: préparer, conseiller et vendre les poissons sous toutes leurs formes, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité et la chaîne du froid.

Découvrez vos missions: gérer le rayon poissonnerie, développer le chiffre d’affaires, conseiller la clientèle et proposer des recettes adaptées.