Poissonnerie - Expert Rayon: Fraîcheur, Stock & Conseil

Ras intérim; Saint-Agathon; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Ras intérim recherche un employé rayon poissonnerie à Saint-Agathon (Bretagne). Vous participez au bon fonctionnement du rayon, réceptionnez les livraisons, gérez les stocks et assurez la mise en valeur des produits.

Vous préparez les poissons et coquillages, accueillez et conseillez les clients, fidélisez la clientèle et veillez à la propreté et à l'hygiène du rayon. Travail en environnement froid et port de charges éventuel.

Qualifications

• Maîtrise des produits de la mer.
• Compétences en manutention.
• Sens du commerce.
• Rigueur et organisation.
• Esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réceptionner les livraisons et contrôler la fraîcheur des produits.
• Gérer les stocks et suivre les DLC.
• Préparer les produits (écailler, vider, étêter, lever les filets, ouvrir les coquillages).
• Mettre en valeur le rayon et promouvoir les promotions.
• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Fidéliser les clients par un service de qualité.
• Assurer la propreté du rayon et le respect des règles d'hygiène.
• Assurer le port de charges lié à la manutention.

Connaissances

Maîtrise des produits de la mer

Manutention

Sens du commerce

Rigueur et organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

Ras intérim recherche un employé rayon poissonnerie à Saint-Agathon (Bretagne). Vous participez au bon fonctionnement du rayon, réceptionnez les livraisons, gérez les stocks et assurez la mise en valeur des produits.

Vous préparez les poissons et coquillages, accueillez et conseillez les clients, fidélisez la clientèle et veillez à la propreté et à l'hygiène du rayon. Travail en environnement froid et port de charges éventuel.