Plongeur(se) – Centre Militaire, CDI, 13e mois, RTT

COMPASS GROUP FRANCE

Montlhéry

Sur place

EUR 20 000 - 23 000

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13e mois
Mutuelle entreprise
Prime site 150 €
RTT
CSE
Mobilité Interne

Résumé du poste

Compass Group France recherche un Plongeur(se) en CDI 35 heures au sein d'un centre militaire, environnement sécurité et propreté assurés. L'équipe est composée de 3 personnes et le service sert environ 200 couverts le midi.

Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle et du matériel, le nettoyage des locaux de cuisine et la gestion des déchets, en respectant HACCP et les règles d'hygiène. Horaires: 7h-15h, du lundi au vendredi.

Qualifications

  • Respect des règles HACCP et d hygiène
  • Bonne organisation et rigueur au travail
  • Expérience sur poste similaire serait un plus

Responsabilités

  • Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
  • Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
  • Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
  • Trier et sortir les déchets
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
  • Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
  • Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
  • Vous êtes dynamique et réactif(ve)
  • Expérience sur un poste similaire serait un plus

Connaissances

Hygiène et propreté
Organisation
Dynamique et réactif

Description du poste

Compass Group France recherche un Plongeur(se) en CDI 35 heures au sein d'un centre militaire, environnement sécurité et propreté assurés. L'équipe est composée de 3 personnes et le service sert environ 200 couverts le midi.

Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle et du matériel, le nettoyage des locaux de cuisine et la gestion des déchets, en respectant HACCP et les règles d'hygiène. Horaires: 7h-15h, du lundi au vendredi.

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