Plongeur(se)

AC Hotel Strasbourg; Strasbourg; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

AC HOTEL & RESIDENCE INN BY MARRIOTT STRASBOURG recherche un plongeur/plongeuse en cuisine pour renforcer son équipe à Strasbourg. Le candidat devra assurer le nettoyage de la vaisselle et veiller à la propreté des zones de plonge et de stockage.

La mission comprend le rangement et l'organisation de la cuisine, le respect des règles HACCP et des règles d'hygiène. CDI, travail à temps plein (39h) avec possibilité d'horaires flexibles et travail les week-ends.

Qualifications

• Une première expérience en restauration/hôtellerie est un plus
• Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme du service
• Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés selon planning

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Veiller à la propreté des espaces de plonge et de stockage
• Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)

Description du poste

• Type de contrat : CDI


• Temps de travail : Temps plein


• Lieu: Strasbourg


• Salaire: 2101,72 EUR (€) - 2101,72 EUR (€) / mois

L'entreprise

AC HOTEL & RESIDENCE INN BY MARRIOTT STRASBOURG

• 250 chambres, 300 m² de salles de séminaire, 1 restaurant de 132 places, 1 bar panoramique et multiples espaces de restauration

Nous recherchons des personnalités passionnées par leur métier, et, ayant à cœur de promouvoir ses établissements pour faire vivre aux clients une expérience inoubliable.

Description du poste

L'Archipel recherche un(e) plongeur / plongeuse en cuisine pour renforcer son équipe.

Vos missions :

• Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine


• Veiller à la propreté des espaces de plonge et de stockage


• Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine


• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)

Conditions :

• Type de contrat : CDI


• Temps de travail : temps plein - 39h


• Poste basé à Strasbourg

Profil recherché

• Une première expérience en restauration/hôtellerie est un plus


• Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation


• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme du service


• Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés selon planning

Réf: 13c5eccd-cf74-435d-b6ff-4a7f24146453