Plongeur(se) Cuisine | Propreté, Hygiène & CDI à Strasbourg

AC Hotel Strasbourg; Strasbourg; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

AC HOTEL & RESIDENCE INN BY MARRIOTT STRASBOURG recherche un plongeur/plongeuse en cuisine pour renforcer son équipe à Strasbourg. Le candidat devra assurer le nettoyage de la vaisselle et veiller à la propreté des zones de plonge et de stockage.

La mission comprend le rangement et l'organisation de la cuisine, le respect des règles HACCP et des règles d'hygiène. CDI, travail à temps plein (39h) avec possibilité d'horaires flexibles et travail les week-ends.

Qualifications

• Une première expérience en restauration/hôtellerie est un plus
• Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme du service
• Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés selon planning

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Veiller à la propreté des espaces de plonge et de stockage
• Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)

Description du poste

AC HOTEL & RESIDENCE INN BY MARRIOTT STRASBOURG recherche un plongeur/plongeuse en cuisine pour renforcer son équipe à Strasbourg. Le candidat devra assurer le nettoyage de la vaisselle et veiller à la propreté des zones de plonge et de stockage.

La mission comprend le rangement et l'organisation de la cuisine, le respect des règles HACCP et des règles d'hygiène. CDI, travail à temps plein (39h) avec possibilité d'horaires flexibles et travail les week-ends.