Plongeur.se

Lafermedemilie; L'Île-d'Yeu; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Travail dans une ferme écologique

Contribution à la biodiversité

Job summary

Lafermedemilie à L'Île-d'Yeu recherche un(e) plongeur(se) pour assurer la plonge des services du midi et/ou du soir tout en respectant une environnement écologique.

Le candidat idéal aura un esprit d'initiative, de la rigueur, et de la flexibilité. Vous travaillerez avec des produits frais issus de pratiques d'élevage et d'agriculture écologiques.

Cette position implique également la possibilité d'heures supplémentaires en août.

Qualifications

• Capacité à travailler en équipe dans une cuisine dynamique.
• Disponibilité pour des heures supplémentaires en août.
• Connaissance des principes de l'agriculture écologique.

Responsibilities

• Effectuer la plonge des services du midi et/ou du soir.
• Participer à la mise en place en accord avec la chef.
• Contribuer à un environnement respectueux de la biodiversité.

Skills

Esprit d'initiative

Rigueur

Flexibilité

Job description

Vousaurez en charge la plonge des services du midi et /ou du soir. Vouspourrez être amené à participer à la mise en place en accord avecle.la chef.fed'initiative. Esprit d'équipe, rigueur et flexibilité serontnécessaires danscette cuisine où les menus varient selon la productionmaraîchère.

(35h/heuressupplémentaires possibles en août)

• Esprit d'initiative
• Rigueur
• Flexibilité

L'équipe

Les valeurs

S'engager pour l'environnement

Vous travaillerez dans une ferme pratiquant un élevage et une agriculture écologiques, contribuant ainsi à la biodiversité et à la préservation des écosystèmes locaux.

Produire de la qualité

Les matières premières que vous utiliserez dans la restauration sont des produits frais et de qualité, avec une viande d'agneau, des fruits rouges et aromatiques produits sur l'île et soigneusement cultivés ainsi que des intrants BIO.

Cultiver un savoir faire local

Vous partez à préserver les traditions d'élevage et agricoles de l'île d'Yeu, valorisant ainsi le patrimoine local.

Favoriser l'économie locale

Votre travail favorise une consommation responsable, saine et locale à l’île d'Yeu.