Plongeur(se)

COMPASS GROUP FRANCE; Hennebont; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Part time

Benefits offered by this job

13e mois

RTT

Primes D’Intermittence

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programme de formations

Job summary

Compass Group France recrute un/une plongeur(se) en CDI intermittent à proximité d’un lycée. Poste à temps partiel de 26 heures hebdomadaires, horaires du lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8h à 15h, au sein de l’équipe Scolarest.

Vous contribuerez à la propreté de la cuisine et du matériel, respecterez HACCP et les règles d’hygiène, et pourriez participer à des préparations simples en renfort. Avantages: 13e mois, RTT, mutuelle, CSE et mobilité interne.

Qualifications

• Sens de l’hygiène et de la propreté exigé.
• Rigueur et sens de l’organisation appuyés.

Responsibilities

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle).
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie).
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail).
• Trier et sortir les déchets.
• Venir en renfort à la préparation des entrées et des desserts si besoin.
• Respecter les règles HACCP et les normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Hygiène & propreté

Organisation

Dynamique & réactif

Expérience similaire souhaitée

Job description

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Scolarest

est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Lycée

Nombre de couverts : 380 couverts le midi

Equipe : 4 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI Intermittent 26H - contractuel
• Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 8h – 15h
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• 8 jours de RTT
• Primes D’Intermittence
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
• Trier et sortir les déchets
• Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes dynamique et réactif(ve)

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