Plongeur(se)

Compass Group France; Colombier-Saugnieu; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Primes

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Résumé du poste

Compass Group France recherche un.e Plongeur(se) pour renforcer son équipe au sein d’une cuisine d’entreprise. Poste en CDI 35H avec planning tournant du lundi au vendredi et un week-end sur 3, comprenant des amplitudes matin/soir.

Rémunération incluant 13e mois, RTT, primes et mutuelle entreprise; formation assurée et mobilité interne possible dans un groupe acteur majeur de la restauration collective.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
• Trier et sortir les déchets
• Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Connaissances

Plongeur

Hygiène et sécurité HACCP

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest

est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e)Plongeur(se)pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement:Entreprise
Nombre de couverts: 400couverts le midi / 300couverts le soir
Equipe:17personnes composent l’équipe

Ce que l’on vous propose

• CDI 35H - contractuel
• Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 3 travaillé : Planning tournant >> 7h – 15h ou 17h - 1h00 ouen coupure 8h - 14h / 17h - 21h
• 13e mois(à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Primes: PSM / de coupure
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
• Trier et sortir les déchets
• Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)