Plongeur Restauration — Pilier Propreté et Service

HOTELRESTAUJOB; Le Vaudreuil; Sur place; EUR 16 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cadre agréable

Équipe conviviale

Résumé du poste

Les Lodges de Socrate, situés au Vaudreuil, recherchent un plongeur en restauration pour soutenir l’équipe en cuisine et garantir un espace de travail propre et organisé. Le poste implique le nettoyage du matériel, l’entretien des ustensiles et le respect des consignes d’hygiène et de sécurité.

Une première expérience en restauration est souhaitée; la motivation et le sérieux primeront. Disponibilité en journée et en soirée, week-ends et jours fériés selon les besoins.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée, motivation et sérieux indispensables.
• Dynamisme, rigueur et organisation exigés.
• Capacité à travailler dans un rythme soutenu et en équipe.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé pendant le service.
• Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, ustensiles).
• Veiller à la propreté des locaux et des espaces annexes (sols, plans de travail, tables).
• Assurer le débarrassage et l’évacuation des déchets selon HACCP.
• Maintenir l’espace de travail propre et organisé tout au long du service.

Connaissances

Dynamique

Organisée

Rigoureuse

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Adaptation au rythme

Description du poste

Les Lodges de Socrate, situés au Vaudreuil, recherchent un plongeur en restauration pour soutenir l’équipe en cuisine et garantir un espace de travail propre et organisé. Le poste implique le nettoyage du matériel, l’entretien des ustensiles et le respect des consignes d’hygiène et de sécurité.

Une première expérience en restauration est souhaitée; la motivation et le sérieux primeront. Disponibilité en journée et en soirée, week-ends et jours fériés selon les besoins.