Plongeur en Restauration — Repas Inclus, Évolution

FORET IVRE; Vailly; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis à chaque service

Parking à proximité

Évolution possible

Résumé du poste

Forêt Ivre à Vailly recrute un plongeur/plongeuse en restauration en CDD remplacement pour garantir la propreté de la plonge et le bon fonctionnement des ustensiles, sous la responsabilité du Chef.

Profil débutant accepté, motivé par la gastronomie; esprit d'équipe, rigueur et endurance seront appréciés. Horaires décalés, service soir et jours fériés; salaire brut mensuel de 1900 euros, repas fournis et parking à proximité, avec possibilités d'évolution dans une brigade de haut niveau.

Qualifications

• Débutant accepté et motivation pour la gastronomie.
• Rigueur et précision sont valorisées.
• Bonne condition physique et capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Gestion de la plonge: nettoyage de la vaisselle et de la batterie de cuisine.
• Entretien du matériel: veiller au bon fonctionnement et à la propreté des machines et ustensiles.
• Respect des normes: application des protocoles HACCP et sécurité alimentaire.
• Organisation: maintien de la propreté des zones de stockage et des locaux de cuisine.
• Horaires décalés et travail les week-ends et jours fériés.

Connaissances

Entretien espace

Réaliser la plonge

Rangement vaisselle

Description du poste

Forêt Ivre à Vailly recrute un plongeur/plongeuse en restauration en CDD remplacement pour garantir la propreté de la plonge et le bon fonctionnement des ustensiles, sous la responsabilité du Chef.

Profil débutant accepté, motivé par la gastronomie; esprit d'équipe, rigueur et endurance seront appréciés. Horaires décalés, service soir et jours fériés; salaire brut mensuel de 1900 euros, repas fournis et parking à proximité, avec possibilités d'évolution dans une brigade de haut niveau.