Plongeur en restauration (H/F)

Les Lodges De Socrate; Le Vaudreuil; Sur place; EUR 20 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé

Cadre de travail agréable et verdoyant

Résumé du poste

Les Lodges De Socrate, situés au Vaudreuil, recherchent un plongeur en restauration pour soutenir l'équipe en cuisine et maintenir l'espace de travail propre et organisé.

Une première expérience en restauration est souhaitée; motivation et sérieux primordiaux. CDI, travail en journée et soirée, week-ends et jours fériés, avec respect des règles HACCP et d'hygiène.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée, motivation et sérieux.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme du service.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé.
• Entretenir les espaces et le matériel de cuisine.
• Préparer et débarrasser le service, gérer les déchets.

Connaissances

Esprit d'équipe

Dynamique

Organisation

Rigueur

Sens du service

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 214MFTP
Plongeur en restauration (H/F)

Nous recherchons un(e) Plongeur en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée.Vos missions :Véritable soutien de l'équipe en cuisine, vous contribuez au bon déroulement du service et veillez à maintenir un environnement propre, organisé et efficace.A ce titre, vos principales missions seront :- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel utilisés pendant le service.- Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine : casseroles, marmites, fours, ustensiles, etc.- Veiller à la propreté des locaux de cuisine et des espaces annexes : sols, plans de travail, tables, écoulements.- Assurer le débarrassage et l'évacuation des déchets dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité (HACCP)- Maintenir votre espace de travail propre et organisé tout au long du service.Votre profil :Une première expérience en restauration ou sur un poste similaire est souhaitée, mais nous attachons avant tout de l'importance à votre motivation et à votre sérieux.Vous êtes une personne :- Dynamique et volontaire ;- Organisée et rigoureuse ;- Capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé ;- À l'aise avec le travail en équipe ;- Attentive au respect des consignes d'hygiène et de sécurité ;- Capable d'adapter votre rythme de travail aux exigences du service.Le poste implique une disponibilité pour travailler en journée, en soirée, les week-ends et certains jours fériés, selon les besoins de l'établissement.Ce que nous offrons :- Un cadre de travail agréable et verdoyant- Une équipe conviviale et bienveillantePourquoi nous rejoindre ?Au cœur du Vaudreuil, Les Lodges de Socrate vous accueillent dans un cadre verdoyant où se mêlent charme, confort et modernité. Avec ses 60 chambres (hôtel et appart'hôtel), sa salle de sport, son bar convivial et un restaurant, notre établissement propose à ses clients une véritable parenthèse de bien-être.Au sein de notre restaurant « La Table de Socrate », nous mettons à l'honneur une cuisine raffinée, des produits frais et une carte en constante évolution, dans une ambiance élégante et chaleureuse.Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe à taille humaine, où la qualité de service et la satisfaction client sont au centre de nos priorités. C'est aussi évoluer dans un environnement dynamique et bienveillant, où votre engagement, votre sens du service et votre esprit d'initiative sont valorisés au quotidien.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire

• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé
• 1867,05

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable


• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable


• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe


• Faire preuve de réactivité


• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié


• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire