Plongeur (restauration) - aide de cuisine

Join; Hyères; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri.e les jours travaillés

Mutuelle d'entreprise HCR

39 h/semaine

Résumé du poste

Hôtel Le Provençal, situé sur la Presqu’île de Giens, recrute un Plongeur - aide de cuisine en CDD jusqu au 23/10/2026 pour renforcer ses équipes. Le poste exige une bonne hygiène et un esprit d’équipe, avec une organisation rigoureuse et une bonne condition physique.

Le poste propose 39 heures par semaine et des avantages tels que la nourriture les jours travaillés et une mutuelle d’entreprise HCR obligatoire.

Qualifications

• Connaissance et respect des règles dhygiene et de propreté.
• Discipline et sens de lorganisation.
• Grande capacité de travail.
• Bonne condition physique.
• Esprit déquipe et disponibilité.

Responsabilités

• Laver la vaisselle et le matériel en machine; nettoyer le poste plonge.
• Aider la cuisine pour les préparations simples et la mise en place.
• Respecter les règles dhygiène et de sécurité; maintenir lenvironnement propre.
• Manutention et rangement des livraisons selon les besoins du service.
• Nettoyage des toilettes du personnel et des clients (zones extérieures/jardin).

Connaissances

Hygiène et propreté

Discipline

Capacité de travail

Condition physique

Esprit d’équipe

Description du poste

L’Hôtel Le Provençal (4), situé au cœur de la Presqu’île de Giens, est une maison familiale emblématique depuis plus de 75 ans. Entièrement rénové, l’établissement propose plusieurs restaurants aux cuisines variées, dans un cadre naturel exceptionnel.

Dans le cadre de la fin de saison 2026, nous recrutons un(e) Plongeur - aide de cuisine afin de renforcer nos équipes.
Lors du processus de recrutement, vous serez orienté(e) vers l’établissement le plus en adéquation avec votre expérience et vos compétences.

Le poste : Plongeur - aide de cuisine H/F en CDD jusqu'au 23/10/2026

Vos missions

Plonge & Entretien

• Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et des plats en machine
• Laver à la main la batterie de cuisine (casseroles, marmites, bacs, ustensiles)
• Nettoyer et ranger le poste plonge et les zones attenantes
• Assurer l’entretien et le nettoyage quotidien des locaux, des poubelles et des zones de stockage
• Nettoyer les escaliers, paliers et accès vers l’économat et les réserves
• Nettoyage des toilettes du personnel et des clients (zones extérieures/jardin)

Aide à la Cuisine

• Aider la cuisine pour les préparations simples et la mise en place
• Éplucher les pommes de terre et les légumes
• Tailler et cuire les frites et certains légumes
• Participer au rangement des livraisons (cuisine, cave, produits d’entretien)
• Réaliser divers travaux de manutention et de soutien selon les besoins du service

Hygiène & Organisation

• Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Appliquer les consignes données par la hiérarchie

Vos compétences

• Connaissance et respect des règles d’hygiène et de propreté
• Discipline et sens de l’organisation
• Grande capacité de travail
• Bonne condition physique
• Esprit d’équipe et disponibilité

Avantages

• Nourri.e les jours travaillés
• Salaire brut mensuel : 2102 €
• 39 h/semaine
• Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire

Rejoignez notre équipe dynamique à l'Hôtel Le Provençal comme Plongeur - aide de cuisine H/F et créez des expériences uniques dans un cadre sublime entre mer et pinède.