Plongeur Pro – Horaires fixes, Repas offerts, 13e mois

Yarzin Sella High-End Food Services; Paris; Sur place; EUR 17 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offerts pendant le service

13e mois après un an d'ancienneté

Formation et mentorat

Événements d'équipe

Résumé du poste

Yarzin Sella High-End Food Services recherche un plongeur pour assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, avec des méthodes manuelles et mécaniques. Vous participerez aussi à la préparation de base des fruits et légumes, au stockage et à d'autres tâches d'exécution en cuisine.

Le poste exige rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe dans un cadre dynamique et haut de gamme, avec des horaires du lundi au vendredi et repas

Qualifications

• Punctualité et organisation fortes.
• Excellente adaptabilité exigée.
• Capacité à se déplacer entre café et cuisine en toute sécurité.
• Capacité à manipuler le matériel et les outils de cuisine en sécurité.

Responsabilités

• Assurer le lavage et la désinfection de la vaisselle, de la verrerie et des ustensiles selon les protocoles HACCP.
• Gérer le cycle de lavage (machine et lavage manuel) et assurer la propreté des sols et zones de plonge.
• Réceptionner, stocker et préparer les denrées alimentaires pour le service.
• Contribuer à un environnement de travail respectueux et efficace pendant les périodes de service.

Connaissances

Ponctualité

Organisation

Adaptabilité

Sécurité en cuisine

Manipulation d'outils

Description du poste

Yarzin Sella High-End Food Services recherche un plongeur pour assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, avec des méthodes manuelles et mécaniques. Vous participerez aussi à la préparation de base des fruits et légumes, au stockage et à d'autres tâches d'exécution en cuisine.

Le poste exige rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe dans un cadre dynamique et haut de gamme, avec des horaires du lundi au vendredi et repas