Plongeur Polyvalent en Restauration — Esprit d'Équipe

HPAS; Arras; Sur place; EUR 24 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire horaire brut 12,31 €

Résumé du poste

Hippopotamus recherche 2 Plongeurs/Homme/Femme toutes mains pour l'ouverture d'un restaurant à Arras. Vous garantissez lavage, propreté des locaux et disponibilité de la vaisselle selon le service, et assurez la plonge et le rangement.

Vous participez aux préparations simples, assurez l'hygiène et la sécurité selon les procédures internes. Poste en CDI avec horaires en coupure et travail les week-ends et jours fériés selon le planning.

Qualifications

• Entretien et propreté des locaux et du matériel.
• Réassurance de la disponibilité de la vaisselle en service.
• Réalisation des préparations simples et du dressage basique.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et la disponibilité de la vaisselle pour le service.
• Préparer et vérifier la vaisselle en amont et en aval du service.
• Utiliser le lave-vaisselle et le lavage à la main pour les pièces spécifiques.
• Réapprovisionner les postes de cuisine en vaisselle et matériel.
• Entretenir et nettoyer le matériel de plonge et le local.

Connaissances

Vaisselle

Nettoyage

Plonge

Esprit d'équipe

Formation

Employé non qualifié

Outils

Lave-vaisselle professionnel

Description du poste

Hippopotamus recherche 2 Plongeurs/Homme/Femme toutes mains pour l'ouverture d'un restaurant à Arras. Vous garantissez lavage, propreté des locaux et disponibilité de la vaisselle selon le service, et assurez la plonge et le rangement.

Vous participez aux préparations simples, assurez l'hygiène et la sécurité selon les procédures internes. Poste en CDI avec horaires en coupure et travail les week-ends et jours fériés selon le planning.