Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

HIPPO 25; Pontarlier; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI

35h/semaine

Restauration

Résumé du poste

HIPPOPOTAMUS Pontarlier recrute un(e) Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel, et participez à l'entretien des locaux.

CDI 35h/semaine, salaire brut mensuel de 2 000 €, travail les week-ends et jours fériés, expérience en restauration appréciée; vous aimez le travail en équipe et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Assurer la plonge, le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine.
• Entretenir et nettoyer la cuisine, la salle et les espaces extérieurs.
• Respecter le planning et les procédures de nettoyage.
• Trier, vider et nettoyer les poubelles.
• Participer aux préparations culinaires simples : légumes, féculents, pain, pesées et mises en place.
• Apporter une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine pendant le service.
• Ranger les livraisons et le linge.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures PMS.

Connaissances

Plongee

Nettoyage cuisine

Esprit d'équipe

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 25 - Pontarlier

Offre n° 212QKYG
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant HIPPOPOTAMUS (Pontarlier), nous recherchons un(e) Plongeur / Aide de cuisine (H/F).Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement du restaurant en assurant notamment la propreté des locaux, du matériel et de la vaisselle.Vos missions principales :- Assurer la plonge, le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine.- Entretenir et nettoyer la cuisine, la salle et les espaces extérieurs.- Respecter le planning et les procédures de nettoyage.- Trier, vider et nettoyer les poubelles.- Participer aux préparations culinaires simples : légumes, féculents, pain, pesées et mises en place.- Apporter une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine pendant le service.- Ranger les livraisons et le linge.- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures PMS.Profil recherché :Vous êtes dynamique, polyvalent(e), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Vous êtes rigoureux(se) concernant la propreté et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une première expérience en restauration est appréciée.Conditions proposées :Contrat : CDITemps de travail : 35 h/semaineSalaire : 2 000 € brut/moisLieu : Hippopotamus - Pontarlier (25300)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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