Plongeur / plongeuse (H/F)

GUSTO BR VILLEPARISIS; Villeparisis; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

GUSTO BR VILLEPARISIS recherche un plongeur/plongeuse en CDI pour son établissement de Villeparisis.

Vous laverez la vaisselle, maintiendrez la zone plonge propre et participerez à la préparation simple, tout en respectant les règles d'hygiène HACCP et les process du restaurant.

Horaires en 39 heures par semaine, contrat CDI, salaire brut horaire de 12,31 €, travail sur place.

Qualifications

• Débutant accepté
• Qualification : Employé non qualifié

Responsabilités

• Laver la vaisselle, ustensiles, batteries de cuisine
• Maintenir la zone plonge propre et organisée
• Aider ponctuellement à l'épluchage et préparation simple
• Respecter les règles d'hygiène HACCP et l'ensemble des process du restaurant
• Participation au nettoyage global de la cuisine en fin de service
• Port de la tenue conforme à la charte du restaurant

Connaissances

Entretien et nettoyage

Essuyer et ranger vaisselle

Réaliser la plonge

Description du poste

Offre n° 213TYJC
Plongeur / plongeuse (H/F)

Missions principales :- Laver la vaisselle, ustensiles, batteries de cuisine- Maintenir la zone plonge propre et organisée- Aider ponctuellement à l'épluchage et préparation simple- Respecter les règles d'hygièneObjectifs du poste :- Assurer une disponibilité continue du matériel propre- Organiser efficacement la rotation de la vaisselle- Maintenir une propreté irréprochable- Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP et l'ensemble des process BISTROREGENTOrganisation du poste :- Travail sous la responsabilité et supervision du Second de cuisine et/ou Chef de cuisine- Travail en équipe pendant les services avec la cuisine et la salle- Horaires en coupure ou en continu selon les besoins du service- Participation au nettoyage global de la cuisine en fin de service- Port de la tenue conforme à la charte du restaurant- Participation aux briefing équipe

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle