Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

AUX QUATRE TEMPS; Carcassonne; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

AUX QUATRE TEMPS recherche un plongeur/plongeuse en restauration pour un contrat à durée déterminée d’un mois à Carcassonne. Le titulaire gère le lavage de la vaisselle, l’entretien des postes et du local, et peut aider en cuisine et en salle selon les besoins.

Poste à temps plein (39 h/semaine) avec prise de poste immédiate et horaires décalés. Formation CAP/BEP Cuisine exigée ou équivalente; débutants acceptés.

Qualifications

• Prise de poste immédiate jusqu'à fin octobre.
• Horaires de travail décalés (39 h/semaine).
• Qualification d’Ouvrier qualifié (P1,P2) requise ou équivalente.

Responsabilités

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine.
• Réaliser la plonge.

Connaissances

Entretien du local

Vaisselle et ustensiles

Réception et rangement

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Offre n° 213YWGJ
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissementParticipe à la réception et au stockage des marchandisesPeut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départPrise de poste immédiate jusqu'à fin octobre.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2080.39 Euros

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle