Plongeur H/F (H/F)

COLETTE; Saint-Coulomb; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Résumé du poste

COLETTE recrute un(e) plongeur/plongeuse en Bretagne (Saint-Coulomb) pour une période saisonnière de 4 mois. Rémunération nette de 1850€ par mois, avec pourboires, repas pris en charge et travail en journée.

Planning en continu avec 2 jours de repos consécutifs; poste à pourvoir immédiatement et non logé. Travail 42H30/semaine, week-ends et jours fériés, rythme irrégulier et pics d'activité.

Qualifications

• Poste accessible débutant.
• Employé non qualifié.
• Rémunération nette mensuelle et pourboires.

Responsabilités

• Entretenir la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine.
• Veiller au respect des normes HACCP.
• Maintenir la propreté des locaux et du matériel de plonge selon les plans.
• Aider en cuisine: mise en place, éplucher, nettoyer, couper légumes et fruits de mer.
• Ranger le matériel et les stocks selon FIFO.
• Sortir les poubelles et nettoyer le local poubelles.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Plonge et rangement

Verrerie et ustensiles

Permis B

Description du poste

Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) Plongeur/Plongeuse dont les missions seront :

• - Entretenir la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine
• - S'assurer du respect des normes HACCP
• - Veiller au quotidien à la propreté des locaux et du matériel de plonge, en respectant les plans de nettoyage et de désinfection
• - Aider en cuisine : mise en place, éplucher, nettoyer, couper légumes et fruits de mer, etc.
• - Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out)
• - Sortir les poubelles et nettoyer le local poubelles

Profil : Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

Planning en continu. 2 jours de repos consécutifs.

Repas pris en charges.

Poste NON logé.

Rémunération : 1850€ net par mois.

Rémunération supplémentaire : pourboires.

Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois

Contrat travail Durée du travail 42H30/semaineTravail les week-ends et jours fériés

Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Travail en journée

Salaire

• Restauration
• 1850€ nets + pourboires

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle