Plongeur H/F | Cuisine Pro, HACCP & Équipe

LA HALLE AUX GRAINS; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

LA HALLE AUX GRAINS recherche un plongeur (H/F) pour assurer la plonge et le rangement en cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Vous travaillerez sous supervision et serez attentif à la propreté des lieux et du matériel.

Expérience d’au moins 1 an en plonge ou en cuisine requise, et CAP/BEP Hôtellerie-Restauration. Anglais souhaité, poste en CDI et travail en journée, salaire brut mensuel autour de 2101–2102 € sur 12 mois.

Qualifications

• 1 an d'expérience en plonge ou en cuisine
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
• Anglais indispensable

Responsabilités

• Entretenir les locaux et le matériel selon les normes HACCP
• Participer à la réception des marchandises selon les protocoles HACCP
• Mettre en place et distribuer les plats
• Participer au tri et à l'évacuation des déchets
• Informer sa hiérarchie de toute situation anormale relative à la sécurité ou aux risques d'accidents

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Disponibilité

Formation

CAP / BEP équivalents

Description du poste

LA HALLE AUX GRAINS recherche un plongeur (H/F) pour assurer la plonge et le rangement en cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Vous travaillerez sous supervision et serez attentif à la propreté des lieux et du matériel.

Expérience d’au moins 1 an en plonge ou en cuisine requise, et CAP/BEP Hôtellerie-Restauration. Anglais souhaité, poste en CDI et travail en journée, salaire brut mensuel autour de 2101–2102 € sur 12 mois.