Plongeur H/F

Inicea; Gan; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Part time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Formation

Mobilité géographique

Avantages sociaux

Job summary

Inicea recherche un plongeur à 80% au sein de ses cliniques, rattaché au chef de cuisine. Vous serez responsable de l’hygiène de la cuisine, du matériel et assurerez la mise en valeur des prestations hôtelières. Vous préparerez les burlodges pour les étages, soutiendrez l’équipe et réaliserez la plonge quotidienne en veillant au rangement.

Vous participerez aussi à l’entretien du local et du matériel. Rejoindre Inicea vous offre des horaires stables, un établissement à taille humaine et des

Qualifications

• Hygiène de la cuisine et propreté des espaces de travail.
• Capacité à organiser le matériel de cuisine et les espaces.
• Esprit d’équipe et entraide au sein de la brigade.

Responsibilities

• Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes).
• Réaliser l’ensemble de la plonge et ranger la vaisselle propre.
• Participer à l’entretien de la cuisine et nettoyer le matériel et les locaux.

Skills

Hygiène de la cuisine

Gestion du matériel

Travail en équipe

Job description

Poste de plongeur à 80% vous serez rattaché au Chef de cuisine :

• Vous avez en charge l’hygiène de la cuisine, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à lavalorisation des prestations hôtelières.
• Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...).
• Vous soutenez l'équipe de cuisine.
• Vous réalisez l'ensemble de la plongesur la journée et rangez la vaisselle propre.
• Vous participez à l’entretien de la cuisineet assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.

Rejoindre notre établissement vous donnera accès à :

• Deshoraires stableset pas de garde.
• Un établissement à taille humaine.
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler.
• Desformations.
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles.
• Avantages d'une grande entreprise.
• Avantages sociaux: CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports.

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