Plongeur H/F

Inicea; Estialescq; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Part time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Formations

Mobilités géographiques

Avantages sociaux

Job summary

Inicea recrute un plongeur à 80% rattaché au Chef de cuisine, pour assurer l’hygiène et la plonge dans un établissement du réseau Clariane.

Vous préparez les outils et soutenez l’équipe, avec des formations prévues. Profil CAP Agent Polyvalent de restauration en collectivité et expérience en santé souhaités.

Qualifications

• Aptitude à maintenir les normes d’hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsibilities

• Maintenir l’hygiène de la cuisine et le rangement du matériel.
• Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes).
• Soutenir l’équipe de cuisine et réaliser la plonge au quotidien.
• Participer à l’entretien de la cuisine et nettoyer le matériel, chariots et locaux.
• Réaliser l’ensemble de la plonge sur la journée.

Skills

Polyvalence

Sens du service

Rigueur

Esprit d’équipe

Education

CAP Agent Polyvalent de restauration en collectivité

Job description

Poste de plongeur à 80% vous serez rattaché au Chef de cuisine :

• Vous avez en charge l’hygiène de la cuisine, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation des prestations hôtelières.
• Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...).
• Vous soutenez l'équipe de cuisine.
• Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre.
• Vous participez à l’entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.

Rejoindre Notre Établissement Vous Donnera Accès à

• Des horaires stables et pas de garde.
• Un établissement à taille humaine.
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler.
• Des formations.
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles.
• Avantages d'une grande entreprise.
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports.

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Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer France et Europe ». Une première dans notre secteur.

Profil

Profil de candidat recherché :

• Vous êtes titulaire d’un CAP d’Agent Polyvalent de restauration en collectivité.
• Vous bénéficiez idéalement d’une première expérience dans un établissement de santé.
• Votre polyvalence, votre sens du service et votre rigueur seront vos atouts pour réussir.
• Vous êtes rigoureux, créatif et avez l’esprit d’équipe.

Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.inicea.fr

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

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