Plongeur (H/F)

Hotel Grandes Rousses; Courchevel; Sur place; EUR 20 088 - 24 552; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur place

Repas fournis

Prime de fidélité

Mutuelle avantageuse

Tenue de travail fournie

Résumé du poste

L'Hôtel Grandes Rousses à Courchevel cherche un(e) Plongeur(se) pour la saison d'hiver 2026-2027. Avec une expérience en cuisine, vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et de la plonge batterie tout en maintenant la propreté des locaux.

Le poste offre un environnement de travail exceptionnel avec logement et repas assurés. Vous intégrerez une brigade dynamique et engagée, dans l'un des plus beaux hôtels des Alpes.

Qualifications

• Sérieux(se), rapide et organisé(e).
• Aime le travail en équipe, même en cuisine.
• Capable de signaler les dysfonctionnements.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle.
• Gérer la plonge batterie et maintenir la propreté irréprochable.
• Approvisionner le réfectoire du personnel.

Connaissances

Sens de la propreté

Rapidité

Organisation

Travail en équipe

Description du poste

| | | | --- | | Page précédente | | | | --- | | | | | | | | | --- | --- | --- | | **Poste recherché :** **Plongeur** **Référence :** n°310036 **Ville :** Courchevel **Pays :** France **Contrat :** CDD **Durée :** 4 mois **Expérience :** Indifférent **Statut du poste :** Employé **Catégorie du poste :** Cuisine / Plonge **Salaire :** Niveau 1 échelon 2 **Horaire :** Avec coupure **Logement :** Logement sur la station **Date de mise en ligne :** 25/06/2026 **Offre toujours d'actualité pour la semaine du** 22/06/2026 POSTULER CONSERVER RECEVOIR PARTAGER **Le Strato** 2 chambres, 23 suites, 1 chalet, 7 appartements Site internet +− Leaflet | OpenStreetMap Page précédente Je postule ! | **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Le Strato est le reflet de la vie d’une famille, la famille BOIX-VIVES, toute entière dédiée à la Montagne. L’hôtel, construit à flanc de montagne et qui a ouvert ses portes en 2009, doit son nom au mythique ski « Strato », imaginé en 1965 par Monsieur Laurent BOIX VIVES alors à la tête de Rossignol, et qui accompagna des générations de skieurs à travers le monde. Le nombre des chambres et suites a volontairement été limité (25 chambre set suites,7 appartements et un chalet privé) pour préserver l’atmosphère familiale et chaleureuse du lieu. La décoration du Strato, confiée aux Héritiers, se veut Chic, Confort et Sport. Sa table, Slalom 1850, a été récompensée de deux étoiles au Guide Michelin. Le Strato c’est aussi un Spa de plus de 900 m2 en partenariat avec Cellcosmet, une piscine intérieure chauffée, ouverte par des larges baies vitrées sur le paysage des cimes avoisinantes. Pour résumer, le Strato c’est donc un esprit de Famille mais aussi de Service et d’Esthétisme. *Donner le meilleur de la première à la dernière minute du séjour du client, Conjuguer la prévenance et la discrétion, Porter attention aux autres, clients ou collègues, Assurer une parfaite présentation de soi, Démontrer le meilleur savoir vivre, Apporter du soin à la qualité de nos prestations,* ***C’est l’ESPRIT STRATO*** **Le Strato recrute...** **Plongeur (H/F)** **PLONGEUR(SE)** ** Poste nourri / logé - Courchevel – Hôtel 5\*** ** Contrat saisonnier – Hiver 2026-2027 – 39h/semaine *A compter du 30 novembre 2026*** **L’HÔTEL** Situé au cœur de **Courchevel 1850**, au sein du plus grand domaine skiable du monde, l’**Hôtel Le Strato**\*\*\*\*\* incarne l’alliance parfaite entre **chic, confort et sport** dans une ambiance **familiale et chaleureuse**. L’établissement propose : * **2 restaurants**, dont 1 étoilé * Un **bar élégant et cosy** * Un **ski room Bernard Orcel** * Un **Spa de plus de 900m2** * 25 chambres & suites, 7 appartements et 1 chalet privé * Une **équipe engagée de 100 collaborateurs** ** Rejoignez une brigade passionnée dans un hôtel d’exception à Courchevel !** Nichée au cœur des Alpes, dans l’un des plus prestigieux hôtels de Courchevel, notre brigade de cuisine recrute un(e) **Plongeur(se)** pour la saison d’hiver. Vous évoluerez dans une équipe bienveillante de **22 professionnels**, guidée par l’exigence du service palace et l’esprit d’équipe. **Vos** **missions** Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de la Direction : * Assurer le **nettoyage de la vaisselle** (manuellement ou avec lave-vaisselle) * Gérer la **plonge batterie** : ustensiles, marmites, matériel de cuisson * Maintenir la **propreté irréprochable** de la cuisine et des locaux (cuisine et réfectoire) * Approvisionner et veiller à la bonne tenue du **réfectoire du personnel** pour chaque service * Respecter rigoureusement les **normes d’hygiène et de sécurité** **Votre profil** * Sérieux(se), rapide et organisé(e) * Vous avez le sens de la propreté et du travail bien fait * Vous aimez le travail en équipe, même en cuisine ! * Vous savez repérer et signaler les dysfonctionnements * Capable d’adapter votre rythme en fonction de l’activité **Venez vivre une expérience unique au cœur de l’hiver alpin. Rejoignez Le Strato, bien plus qu’un hôtel, un esprit de famille !** **AVANTAGES** ** CONDITIONS & AVANTAGES** **• Contrat saisonnier – Hiver 2026-2027** (de fin novembre à début avril) **• 39 heures par semaine**, avec **2 jours de repos consécutifs,** sauf contraintes exceptionnelles liées à l'activité de l'établissement. **• Logement équipé** et fourni sur la station de Courchevel **• Repas assurés** par un **cuisinier dédié au personnel** **• Prime de fidélité** versée à l’issue de la **2e saison consécutive** réalisée **•** Heures supplémentaires récupérées ou rémunérées en fin de saison **• Mutuelle avantageuse** et **prévoyance santé** **• Tenue de travail entretenue par notre lingerie** **• Cadre de travail haut de gamme**, au sein d’un **hôtel 5 étoiles** **• Équipe à taille humaine**, ambiance **professionnelle et bienveillante** **• Accès à un environnement exceptionnel**, au cœur du **plus grand domaine skiable du monde** Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. * **Visitez le site internet de la société** * **PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ : offres, réseaux sociaux...** **J'AI LE PROFIL !** **OU** **JE POSTULE PLUS TARD** **CONSERVER** **PARTAGER** **IMPRIMER** **RECEVOIR** **ET ENSUITE ?** **Vous venez d'envoyer votre candidature ?** **Voici ce qu'il va se passer ensuite :** Et ensuite ? Après réception de votre candidature, notre équipe RH étudiera attentivement votre profil. Si votre candidature correspond aux attentes du poste, vous serez recontacté(e) sous 3 semaines pour un entretien. Sans retour de notre part passé ce délai, vous pouvez considérer que votre candidature n’a pas été retenue cette fois-ci. Dans tous les cas, merci pour l’intérêt porté à l’Hôtel Le Strato et à très bientôt, peut-être, dans nos équipes ! **IMPORTANT :** prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur. **FULL DESCRIPTION OF THIS COMPANY : jobs** **LEGAL NOTICE** Reproduction strictly prohibited. Any reproduction of content without the prior authorization of the holder of the intellectual property rights is illegal and constitutes an infringement, which is a criminal offense. 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