Plongeur en restauration (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Poissy; Sur place; EUR 19 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Résumé du poste

Le Bleu Saignant – Poissy recherche un plongeur en restauration pour assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel, et pour veiller à la propreté de la plonge et des locaux. Il/elle aidera ponctuellement l’équipe de cuisine selon les besoins.

Contrat à temps complet avec service en coupure midi et soir, deux jours de repos hebdomadaires selon le planning et repas pris en charge pendant les services. Expérience exigée: 3 ans minimum en restauration.

Qualifications

• Expérience en restauration en tant que plongeur : 3 ans minimum.
• Vous êtes dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
• Vous aimez travailler en équipe et respecter les règles d hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine.
• Veiller à la propreté et à l’entretien de la plonge et des locaux.
• Participer au nettoyage des équipements et des postes de travail.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Apporter ponctuellement votre aide à l’équipe de cuisine selon les besoins.

Connaissances

Dynamique

Organisation

Esprit d'équipe

Rigueur

Description du poste

Type de contrat : Temps complet
Horaires : Service du midi et du soir (horaires en coupure)
Restaurant Le Bleu Saignant – Poissy, cuisine traditionnelle
Prise de poste : Dès que possible

Vos missions

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine.
• Veiller à la propreté et à l’entretien de la plonge et des locaux.
• Participer au nettoyage des équipements et des postes de travail.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Apporter ponctuellement votre aide à l’équipe de cuisine selon les besoins.

Profil recherché

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
• Vous appréciez le travail en équipe.
• Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens de la propreté.
• Une expérience en restauration en tant que plongeur est requise : 3 ans minimum

Conditions

• Contrat à temps complet.
• Service en coupure midi et soir.
• Deux jours de repos hebdomadaires selon le planning.
• Repas pris en charge pendant les services.