Plongeur en Restauration Collective H/F

Newrest Group; Cagnes-sur-Mer; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur au sein d’une entreprise situé à Cagnes-sur-mer.

Horaires : 35h par semaine, travail au poste de plonge et respect des règles d’hygiène propres à l’établissement. Le candidat assure la propreté du poste, le rangement et le nettoyage des locaux de cuisine, avec une participation ponctuelle à diverses tâches sous la supervision de la hiérarchie.

Qualifications

• Expérience en plonge ou poste similaire souhaitée.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité.
• Capacité à rester debout et à porter des charges.

Responsabilités

• Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
• Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…).
• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
• Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
• Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
• Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
• Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
• Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
• Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

Connaissances

Plonge

Hygiène

Équipe

Rigueur

Description du poste

Newrestrecrute aujourd’hui unPlongeurau sein d’une entreprise situé à Cagnes-sur-mer .

Informations sur le site:

Type de site: Entreprise

Horaires: 35h

Effectif de l’équipe: 10

Nombre de couverts: 300

Accessibilité: (ex: proche transport en commun, véhicule indispensable)

Etat des équipements: tres bon etat

Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest.

MISSIONS:

• Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
• Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…)
• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
• Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
• Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
• Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
• Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
• Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
• Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.