PLONGEUR / COMMIS EN RESTAURATION (H/F)

France Travail; Arras; Sur place; EUR 15 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un plongeur/commis pour travailler dans le secteur Arras, avec des missions de lavage, préparation et dressage selon les règles d Hygiène. Contrat CDD de 3 mois, 35 heures par semaine, horaires décalés et repos dominicaux.

Poste évolutif selon les besoins de l’établissement. Vous réaliserez la plonge, assurerez le nettoyage des postes et du matériel, et participerez à la réception et au stockage des marchandises.

Qualifications

• Expérience minimale exigée: 6 mois dans le secteur.
• Portée du poste en Hôtels et hébergement similaire.

Responsabilités

• Lavage de la vaisselle et des équipements de cuisine; entretien des postes et locaux de cuisine.
• Réalisation des préparations simples: épluchage des légumes, fonds et courts bouillons.
• Dressage des assiettes avant envoi et stockage des marchandises.
• Hygiène et respect des normes d'hygiène et de nettoyage.

Connaissances

Entretenir, nettoyer

Réaliser la plonge

Vaisselle et ustensiles

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Dans un cadre exceptionnel sur le secteur d'Arras, vous travaillerez en tant que PLONGEUR/COMMIS dans le respect des normes d'hygiène et de nettoyage.Vos missions seront les suivantes :- Le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux de la cuisine- La réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )- Le dressage des assiettes avant envoi- La réception et le stockage des marchandises.- Horaires en coupures- 2 jours de repos (dimanche et lundi) .Poste à pourvoir de suite.Contrat évolutif

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• selon profil

Déplacements Déplacements: Secteur ARRAGEOIS

Expérience

• 6 Mois - à minima Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire