Plongeur/Aide Cuisine – Hôtellerie de Luxe Alpine

Beaumier

France

À distance

EUR 18 000 - 23 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Beaumier, groupe hôtelier de luxe français, recrute pour l'établissement 5 étoiles L’Alpaga à Megève, au cœur des Alpes, pour la saison hivernale. Poste en contrat CDD saison logé de décembre à mars.

Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des matériels, le nettoyage des locaux et l’aide à la cuisine pour les petites préparations, dans un cadre raffiné et respectueux des normes d’hygiène. Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un environnement luxueux où l’excellence et la discrétion

Qualifications

Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs…).
Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements…) et assurez le débarrassage des poubelles et ordures.
Vous aidez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n’y a pas de vaisselle à nettoyer

Responsabilités

Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs…).
Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements…) et assurez le débarrassage des poubelles et ordures.
Vous aidez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n’y a pas de vaisselle à nettoyer