Pizzaïolo / Pizzaïola

PIZZERIA DES ARCADES; Nice; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

La Pizzeria des Arcades à Nice recherche un pizzaiolo expérimenté pour préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditions, gérer les stocks et assurer la fraîcheur des produits.

Le poste en CDI à 39 heures par semaine est en journée, avec un salaire brut mensuel de 2 080,39 euros sur 12 mois. Expérience confirmée demandée et responsabilités incluant la prise de commandes et la gestion des livraisons.

Qualifications

• Expérience confirmée demandée.
• 2 années d'expérience indispensables.

Responsabilités

• Préparer les pâtes et cuire les pizzas selon recettes.
• Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits.
• Prendre les commandes et gérer les livraisons.
• Informer sur la composition des pizzas préparées.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'artGère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produitsInforme sur la composition des pizzas préparéesPeut prendre les commandes des clients et gérer les livraisonsPeut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzasExpérience confirmée demandée

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée

Salaires

• Salaire brut : Mensuel de 2080.39 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

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