Pizzaïolo / Pizzaïola

FLORA UPENDI; Aubigny-sur-Nère; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

FLORA UPENDI à Aubigny-sur-Nère recherche un pizzaïolo motivé pour assurer la préparation et le service de pizzas selon les recettes et les standards établis, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

CDI, 35 heures par semaine, travail en journée et horaires variables, avec travail le samedi. Salaire mensuel brut entre 1 850 et 1 950 euros. Poste convivial avec possibilités de développer vos compétences en cuisine et service.

Qualifications

• Bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d'équipe, prêt à contribuer à un environnement dynamique et convivial.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes et standards, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Assurer la gestion des ingrédients, vérifier leur fraîcheur et leur conformité avant utilisation.
• Maintenir la propreté des espaces de travail, des équipements et des zones de service.
• Respecter les protocoles de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un flux efficace en cuisine et en salle.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, polyvalente et ponctuelle pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que pizzaïolo, vous serez au cœur de la préparation et du service de plats délicieux, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Vous participerez activement à la création d'un environnement de travail stimulant, où votre expertise en cuisine et votre sens du service seront valorisés. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences dans un cadre professionnel convivial et motivant.Vos missions:Préparer des aliments selon les recettes et standards établis, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireAssurer la gestion des ingrédients, vérifier leur fraîcheur et leur conformité avant utilisationMaintenir la propreté des espaces de travail, des équipements et des zones de service tout au long du serviceRespecter strictement les protocoles de manipulation des aliments et de sécurité alimentaireCollaborer avec l'équipe pour assurer un flux efficace en cuisine et en salleProfil recherchéBonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireEsprit d'équipe, prêt à contribuer à un environnement dynamique et convivialRejoignez-nous pour faire partie d'une équipe conviviale ! Ce poste offre une expérience enrichissante dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera reconnu et valorisé. Tout s'apprend, alors si tu as l'envie, la bonne humeur et l'esprit d'équipe, viens tenter ta chance au Mona.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Salaire

• Restauration
• Entre1850 euros ou 1950 Euros Brut Mensuel

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle