Pizzaïolo H/F #ADE15337

Adecco Océan Indien; Le Moule, Pointe-à-Pitre; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

LHH, cabinet de conseil en recrutement et intérim, recherche pour son client un pizzaiolo H/F – Guadeloupe.

Vos missions incluent la préparation des pâtes, des ingrédients, la garniture et la cuisson des pizzas, le respect des recettes et des standards, la gestion du poste de travail et l'hygiène alimentaire. Travail en équipe dans un environnement dynamique. Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel.

Qualifications

• Expérience en pizzaiolo/pizzaïola souhaitée.
• Bonne maîtrise de la préparation et de la cuisson des pizzas.
• Rapidité, organisation et autonomie.
• Esprit d'équipe.
• Sens du travail bien fait et de la qualité.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparation des pâtes et des pâtons
• Préparation et mise en place des ingrédients
• Garniture et cuisson des pizzas
• Respect des recettes et des standards de qualité
• Gestion du poste de travail
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel

Connaissances

Expérience pizzaiolo

Maîtrise pizzas

Rapidité

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Description du poste

Notre Valeur Ajoutée

Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne – Saint-Laurent du Maroni)

Notre Valeur Ajoutée

Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne – Saint-Laurent du Maroni)
Acteur engagé pour l'emploi des jeunes
Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité …)
Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation…

POSTE / MISSIONS

LHH, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s recherche pour son client un Pizzaiolo H/F – Guadeloupe.
Vos missions

• Préparation des pâtes et des pâtons
• Préparation et mise en place des ingrédients
• Garniture et cuisson des pizzas
• Respect des recettes et des standards de qualité
• Gestion du poste de travail
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel

PROFIL RECHERCHÉ

Profil recherché

• Expérience en tant que pizzaiolo/pizzaïola souhaitée
• Bonne maîtrise de la préparation et de la cuisson des pizzas
• Rapidité, organisation et autonomie
• Esprit d'équipe
• Sens du travail bien fait et de la qualité
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Savoir-faire Demandés

• Contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées
• Législation sur la santé, la sécurité et l'hygiène
• Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
• Nettoyer la zone de préparation des repas
• Préparer des pizzas
• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments

Savoir-être Demandés

• Créatif
• Efficace
• Esprit d'équipe
• Organisé