Pizzaïolo H/F #ADE15337

Adecco Guadeloupe; Saint-François; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

LHH recherche pour son client un Pizzaiolo H/F – Guadeloupe, souhaitant intégrer une équipe dynamique en restauration.

Vous assurez la préparation des pâtes et pâtons, la garniture et la cuisson des pizzas, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez rapidement et de manière organisée, en équipe, pour maintenir la qualité attendue.

Qualifications

• Expérience en pizzaiolo souhaitée.
• Bonne maîtrise de la préparation et de la cuisson des pizzas.
• Rapidité, organisation et autonomie.
• Esprit d'équipe et sens du travail bien fait.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparation des pâtes et des pâtons.
• Préparation et mise en place des ingrédients.
• Garniture et cuisson des pizzas.
• Respect des recettes et des standards de qualité.
• Gestion du poste de travail.
• Hygiène et sécurité alimentaire strictes.
• Nettoyage et entretien du matériel.

Connaissances

Préparation des pâtes

Cuisson des pizzas

Organisation

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Description du poste

LHH, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s recherche pour son client un Pizzaiolo H/F – Guadeloupe.

Vos missions

• Préparation des pâtes et des pâtons
• Préparation et mise en place des ingrédients
• Garniture et cuisson des pizzas
• Respect des recettes et des standards de qualité
• Gestion du poste de travail
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation au nettoyage et à l’entretien du matériel

Profil recherché

• Expérience en tant que pizzaiolo/pizzaïola souhaitée
• Bonne maîtrise de la préparation et de la cuisson des pizzas
• Rapidité, organisation et autonomie
• Esprit d’équipe
• Sens du travail bien fait et de la qualité
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique