Pizzaiolo Expert – Pâte & Cuisson Parfaite (CDI)

LA PIZZA DU CHEF; Versailles; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

La Pizza du Chef à Versailles recrute un pizzaiolo expérimenté pour préparer la pâte, réaliser la mise en place des ingrédients et assembler puis cuire les pizzas au four (bois, gaz ou électrique) avec régularité et qualité.

Contrat CDI, 40 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel entre 2 200 et 2 300 euros. Expérience minimale d'1 an exigée et application des règles HACCP.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable en pizzaiolo
• Contrat CDI et travail de 40 heures par semaine
• Respect des règles HACCP

Responsabilités

• Prépare la pâte et assure la mise en place des ingrédients
• Assemble et cuit les pizzas au four (bois, gaz ou électrique) en garantissant régularité et qualité
• Applique strictement les règles dhygiène HACCP
• Entretiens son poste, gère les stocks de base
• Veille à la présentation finale des pizzas

Connaissances

Hygiène HACCP

Formation

Employé qualifié

Description du poste

La Pizza du Chef à Versailles recrute un pizzaiolo expérimenté pour préparer la pâte, réaliser la mise en place des ingrédients et assembler puis cuire les pizzas au four (bois, gaz ou électrique) avec régularité et qualité.

Contrat CDI, 40 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel entre 2 200 et 2 300 euros. Expérience minimale d'1 an exigée et application des règles HACCP.