Pizzaiolo / Cuisinier – Pizzas & Cuisine, Équipe Dynamique

France Travail; Montagnat; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Montagnat recherche un pizzaiolo/a cuisinier(ère) pour rejoindre notre établissement. Vous serez responsable de la préparation et cuisson des pizzas selon nos recettes et standards, et participerez à la préparation des salades, plat du jour et desserts.

Poste en CDI à temps plein, rémunération à partir de 2 075,32 € brut par mois. Travail en équipe, respect des règles HACCP et environnement convivial.

Qualifications

• Expérience en pizzaiolo ou poste équivalent en cuisine.
• Maîtrise des techniques de préparation et cuisson des pizzas.
• Bonne organisation et travail en équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et HACCP.

Responsabilités

• Préparer la pâte à pizza en respectant recettes et délais.
• Préparer, garnir et cuire les pizzas selon les commandes et les standards.
• Préparer les salades, le plat du jour et les desserts.
• Mise en place et préparation des différents services.
• Utiliser et entretenir les équipements et le matériel de cuisine.
• Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits et ingrédients.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
• Assurer traçabilité et bonnes pratiques de conservation et manipulation des aliments.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Participer au nettoyage et rangement du matériel.
• Travailler en équipe pour un service fluide et efficace.
• Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes ou variations.

Description du poste

France Travail à Montagnat recherche un pizzaiolo/a cuisinier(ère) pour rejoindre notre établissement. Vous serez responsable de la préparation et cuisson des pizzas selon nos recettes et standards, et participerez à la préparation des salades, plat du jour et desserts.

Poste en CDI à temps plein, rémunération à partir de 2 075,32 € brut par mois. Travail en équipe, respect des règles HACCP et environnement convivial.