Pizzaiolo Commis de Cuisine - Pizza Maison & Formation

Elior Group; Nanterre; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Repas en nature ou ticket restaurant

2 jours de prime d'habillage

6 jours de RTT

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Prestations CE

Résumé du poste

Le poste de Commis de Cuisine Pizzaiolo F/H est proposé sur site, au sein d’Elior/Arpège Paris, au centre Levallois-Perret. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des plats, notamment des entrées italiennes et pizzas, et serez impliqué dans la mise en place et l’encaissement, avec une veille HACCP.

Entreprise Elior Group, leader de la restauration collective, offre un 13e mois, des repas ou tickets-restaurants, et 6 RTT annuels.

Qualifications

• Vous aimez cuisiner et faire plaisir aux convives.
• Souci du détail et respect des consignes HACCP.
• Travail en équipe dans un environnement de restauration collective et services de cuisine.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les plats selon les consignes.
• Réaliser la mise en place et préparer les matières premières et le matériel.
• Réaliser les plats chauds et froids et veiller à l’approvisionnement des vitrines et buffets.

Connaissances

Cuisine italienne

Pizza fabrication maison

Service en self

Description du poste

Le poste de Commis de Cuisine Pizzaiolo F/H est proposé sur site, au sein d’Elior/Arpège Paris, au centre Levallois-Perret. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des plats, notamment des entrées italiennes et pizzas, et serez impliqué dans la mise en place et l’encaissement, avec une veille HACCP.

Entreprise Elior Group, leader de la restauration collective, offre un 13e mois, des repas ou tickets-restaurants, et 6 RTT annuels.