Pilote Lait – Réception, Écrémage et Pasteurisation

CRIT

Vienne

Sur place

EUR 24 000 - 30 000

Plein temps

Il y a 11 jours

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Résumé du poste

CRIT recherche un agent industriel pour la réception du lait et les opérations d’écrémage et pasteurisation. Vous garantissez la qualité des matières premières et la conformité des procédés en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez au sein d’un secteur clé et collaborerez avec les chauffeurs et les services internes pour assurer le bon déroulement des opérations. CRIT est un acteur leader du travail temporaire et du recrutement en France, avec un réseau important et 60

Qualifications

Bac à Bac+2 en agroalimentaire, technique ou scientifique, ou expérience équivalente.
Bonne maîtrise des outils informatiques et des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.
Organisation et rigueur avec esprit d’équipe développé.

Responsabilités

Accueillir les chauffeurs et effectuer les contrôles et analyses des échantillons de lait.
Planifier et coordonner le déchargement des citernes en collaboration avec le service supervision.
Conduire les opérations de pasteurisation et d’écrémage selon les instructions de production.
Réaliser des prélèvements réguliers pour garantir la qualité de la matière première.
Surveiller les équipements et assurer leur bon fonctionnement par des rondes.
Maintenir propreté et entretien des installations.