Pétrisseur (H/F)

INTERACTION CHOLET; Chemillé-en-Anjou; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

INTERACTION recrute un(e) Pétrisseur(se) H/F pour intégrer l'atelier de production d'un site agroalimentaire. Vous préparerez, peserez et pétrirez les ingrédients selon les recettes, contrôle les préparations et assurez l'alimentation des lignes.

Une première expérience en agroalimentaire est appréciée, mais les profils débutants motivés peuvent être étudiés. Poste en 2x8, évolutif vers embauche selon profil et performance.

Qualifications

• Une première expérience en agroalimentaire appréciée, boulangerie-pâtisserie ou poste similaire.
• Capable de suivre une recette avec précision, respecter les consignes et travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et peser les ingrédients pour les pâtes.
• Réaliser le pétrissage selon recettes et consignes de fabrication.
• Contrôler la qualité et la conformité des préparations.
• Respecter les temps, les températures et les procédures.
• Alimenter les lignes de production en pâtes.
• Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste et du matériel.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Description du poste

INTERACTION recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de biscuits secs et fourrés, un Pétrisseur H/F.

Au sein de l'atelier de production, vous aurez pour principales missions :

• Préparer et peser les différents ingrédients nécessaires à la fabrication des pâtes.
• Réaliser les opérations de pétrissage conformément aux recettes et aux consignes de fabrication.
• Contrôler la qualité et la conformité des préparations.
• Respecter les temps de pétrissage, les températures et les procédures de fabrication.
• Assurer l'alimentation des lignes de production en pâtes.
• Effectuer le nettoyage et l'entretien courant du matériel et de votre poste de travail.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques de fabrication.

Horaires : 2x8Poste à pourvoir dès que possible et pour du long termeÉvolution : intérim avec possibilité d'embauche à terme ou embauche directe selon profil

Vous souhaitez intégrer une entreprise spécialisée dans un secteur dynamique et vous investir sur le long terme ?

INTERACTION - Ensemble, faisons la différence.

Poste - Missions & Profil

Nous recherchons une personne appréciant le travail en environnement industriel.

Une première expérience en agroalimentaire, boulangerie-pâtisserie ou sur un poste similaire est appréciée, mais les profils débutants motivés peuvent également être étudiés.

Vous êtes capable de suivre une recette avec précision, de respecter les consignes et de travailler en équipe.

L'entreprise

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.