Pâtissier-traiteur F/H

Groupe BK; Riedisheim; Remote; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Job summary

PAUL à Riedisheim recrute un Pâtissier traiteur en temps plein (35h/semaine) pour intégrer l’équipe de la boulangerie.

Vous préparerez, cuirez et présenterez les pâtisseries et les plats chauds et froids de la gamme Traiteur, en veillant à la qualité et au respect des procédures internes. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie française.

Cadre convivial, esprit d’équipe et opportunités de développement au sein d'une enseigne reconnue.

Qualifications

• Préparer, cuire et présenter les pâtisseries et les plats chauds et froids de la gamme Traiteur.
• Assurer la réalisation et la finition des produits complémentaires.
• Contribuer à l’approvisionnement et à la réception et au stockage des marchandises livrées.
• Assurer le réassort des produits par la fabrication ou la cuisson.
• Contribuer à l’entretien et au nettoyage de l’espace de travail.
• Veiller à l’application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,…)

Responsibilities

• Préparer, cuire et présenter les pâtisseries et les plats chauds et froids de la gamme Traiteur.
• Réaliser et finaliser les produits complémentaires.
• Contribuer à l’approvisionnement, réception et stockage des marchandises livrées.
• Assurer le réassort des produits par fabrication ou cuisson.
• Participer à l’entretien et au nettoyage de l’espace de travail.
• Veiller au respect des règles de qualité (Q.F.S.P), températures et DLC/ DLUO.

Job description

Pour notre boulangeriePAULsituée à Riedisheim, nous recrutons unPâtissier traiteur (H/F)àtemps plein (35h/semaine).

Baguette, sourire et bonne humeur ? Rejoins-nous pour une carrière pleine de saveur !

Tesmissions :

• Préparer, cuire et présenter les pâtisseries ainsi que les plats chauds et froids de la gamme Traiteur
• Assurer la réalisation et la finition des produits complémentaires
• Contribuer à l’approvisionnement ainsi qu’à la réception et au stockage des marchandises livrées
• Assurer le réassort des produits par la fabrication ou la cuisson
• Contribuer à l’entretien et au nettoyage de l'espace de travail
• Veiller à l’application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,…)

Pourquoi nous rejoindre?

• Un cadre agréable où ton talent sera toujours mis en valeur
• Un esprit d’équipe où entraide et bonne humeur font toute la saveur
• Un lieu où chaque fournée rime avec passion et bonheur