Traiteur en boulangerie - F/H

Boulangeries PAUL; Mérignac; Sur place; EUR 24 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Repas du personnel à 2.60€

30% réduction sur les produits PAUL

CSE : chèques cadeaux, voyages, réduc.

Abonnement transport 50%

Primes sur objectifs

Résumé du poste

La Boulangeries PAUL Mérignac recherche un agent de production traiteur (CDI, temps plein). Vous préparerez des produits traiteur selon nos recettes et contribuerez à la traçabilité et à la sécurité alimentaire.

Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, avec des horaires adaptés et des avantages tels que mutuelle, repas à 2,60 €, et prix réduits sur les produits PAUL.

Qualifications

• Première expérience réussie sur un poste similaire (préparation traiteur/restauration rapide).
• Rigueur et organisation dans l'exécution des tâches.
• Polyvalence et sens du travail en équipe requis.

Responsabilités

• Préparer une palette de produits traiteur selon nos recettes (sandwichs, pizzas, salades).
• Assurer le plaquage, la mise en pousse et la cuisson de certains produits.
• Gérer le stockage et le datage des produits avec méthode et traçabilité.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur.
• Réceptionner la marchandise et en assurer le stockage.

Connaissances

Expérience traiteur

Rigueur et organisation

Polyvalence et esprit d'équipe

Description du poste

Description De L'entreprise

Rejoindre les équipes PAUL, c'est

Description De L'entreprise

Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postulez !

Les Avantages Que Nous Proposons

• Mutuelle d'entreprise
• Repas du personnel à 2.60€
• 30% de réduction sur les produits PAUL
• CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
• Primes sur objectifs

Boulangeries PAUL est attaché à lutter contre toutes formes de discrimination et prône diversité et égalité des chances. Nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Description Du Poste

(P/J) Ce que vous ferez au quotidien :

Vos journées seront rythmées par les missions suivantes :

• Préparer une palette de produits traiteur selon nos recettes : sandwichs, pizzas, salades… de quoi régaler nos clients !
• Assurer le plaquage, la mise en pousse et la cuisson de certains produits.
• Gérer le stockage et le datage des produits avec méthode et précision, car chez nous, la traçabilité n’est pas en option !
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur — parce que la qualité, c’est aussi une affaire de sérieux !
• Réceptionner la marchandise et en assurer le stockage.

Profil recherché

Ce Qu Nous Recherchons

Vous disposez d’une première expérience réussie sur un poste similaire, en préparation de produits traiteur, en restauration rapide et/ou en cuisine.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), rapide dans l’exécution et vous aimez le travail bien fait.

Polyvalent(e) et enthousiaste, vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique !

Horaires

05h00 - 12h30

08h00 - 15h30

CDI TEMPS COMPLET