Pâtissier Senior – Interim (Desserts & Déco)

SUP INTERIM SCHIRMECK

Schirmeck

Sur place

EUR 14 000 - 20 000

Temps partiel

Il y a 5 jours

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Résumé du poste

SUP INTERIM Schirmeck recherche un.pâtissier expérimenté pour préparer et réaliser les recettes de pâtisseries et desserts au sein de notre atelier. Vous assurerez la décoration et la présentation des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous avez un diplôme en pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro) et environ 5 ans d'expérience, vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, et capable de travailler en équipe tout en gérant le stress dans un environnement dynamique.

Qualifications

Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, etc.).
Expérience de 5 ans en pâtisserie.
Passion pour la pâtisserie.
Bonne connaissance des techniques et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Responsabilités

Préparer et réaliser les recettes de pâtisseries et desserts.
Assurer la décoration et la présentation des produits.
Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
Gestion des stocks et des commandes de matières premières.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la variété des produits.