Pâtissier / Pâtissière (H/F)

France Travail; Besançon; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail Besançon recherche un pâtissier/pâtissière pour élaborer les pâtisseries et assurer le montage et la décoration des produits.

Contrat CDI à 35 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés. Salaire à définir selon l’expérience; débutant accepté avec CAP/BEP pâtisserie recommandé.

Horaires matin 05h-12h et conditions de travail adaptées au secteur de la boulangerie-pâtisserie artisanale.

Qualifications

• Expérience ou formation en pâtisserie requise ou souhaitée.
• Association de la panification et pâtisserie souhaitée.
• Capacité à réaliser montage et décoration des gâteaux.

Responsabilités

• Élaborer les pâtisseries et desserts selon les recettes.
• Réaliser le montage et la décoration des produits pâtissiers.

Connaissances

Caractéristiques des farines/levure

Doser des ingrédients

Montage et décoration pâtissière

Formation

CAP/BEP pâtisserie ou équivalent

Description du poste

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 25 - Besançon

Offre n° 213RTMQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vous serez en charge de l'élaboration des pâtisseriesRepos 2 jours dimanche lundi.........................lundi jeudiSalaire à définir en fonction de votre expérienceHoraires 05h - 12h

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail de nuit
Conditions de travail Autre
Salaire

• à négocier selon profil

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie