Pâtissier Industriel – Qualité & Recettes Maison

Filet Bleu; Saint-Évarzec; On-site; EUR 24,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

CET

Paniers repas

Prime d’intéressement

Crèche d’entreprise

Réduction Intermarché 5%

Job summary

Filet Bleu, acteur majeur de l’agroalimentaire, recrute un Pâtissier Industriel en CDI pour rejoindre l’équipe de production. Vous participerez à la fabrication de biscuits et gaufres, en assurant la conformité des recettes et le respect des normes d’hygiène.

Vous bénéficierez d’avantages sociaux (CET, paniers repas, prime d’intéressement, crèche d’entreprise) et d’une rémunération annuelle comprise entre 24 000 et 26 000 euros brut selon expérience.

Qualifications

• Rigueur et sens de l'organisation garantissent une fabrication de qualité.
• Expérience en pâtisserie ou production agroalimentaire souhaitée.
• Respect des procédures, traçabilité et règles d'hygiène.

Responsibilities

• Préparer les recettes selon fiches de fabrication et dosages définis.
• Réaliser les étapes de fabrication dans le respect des consignes de production.
• Contrôler la qualité des produits (texture, goût, aspect).
• Appliquer les procédures d'hygiène, nettoyage et désinfection.
• Renseigner les documents de suivi de production et qualité.

Skills

Rigueur

Organisation

Équipe

Job description

Filet Bleu, acteur majeur de l’agroalimentaire, recrute un Pâtissier Industriel en CDI pour rejoindre l’équipe de production. Vous participerez à la fabrication de biscuits et gaufres, en assurant la conformité des recettes et le respect des normes d’hygiène.

Vous bénéficierez d’avantages sociaux (CET, paniers repas, prime d’intéressement, crèche d’entreprise) et d’une rémunération annuelle comprise entre 24 000 et 26 000 euros brut selon expérience.